К концу 2025 года «Гидрострой» введет в строй еще один новый рыбоперерабатывающий завод
Изначально новый завод планировали строить в порту Корсакова, но инженерные изыскания и замеры показали, что лучше будет поставить его в селе Озерском. И технологически удобнее, да и место свое, родное.
Озерское — небольшое село в Корсаковском районе на юге Сахалина. В 1959 году из нескольких мелких рыбацких артелей здесь был образован рыболовецкий колхоз имени Кирова. За 65 лет существования на предприятии было многое: прогресс и процветание при СССР и полный упадок и разруха к началу 2000-х годов. В 2009 году «Рыболовецкий колхоз им. Кирова» вошел в группу компаний «Гидрострой». К тому времени колхоз влачил жалкое существование: крупнотоннажный флот был распродан, маломерная флотилия ржавела на берегу. На территории остались лишь старые здания, обмелевший ковш и цех с устаревшим оборудованием, плюс огромная кредиторская задолженность и миллионные долги по зарплате.
Сегодня ООО «РК им. Кирова» — одно из лидирующих предприятий рыбной отрасли Сахалинской области. За прошедшие 15 лет было обновлено технологическое оборудование, построены новые производственные здания и комфортабельное общежитие, увеличены объемы производства, освоен выпуск новых видов продукции, был сохранен и увеличен коллектив.
Сейчас на территории рыбколхоза идет большая стройка: к концу 2025 года будет введен в строй новый современный рыбоперерабатывающий завод, а в отремонтированном и углубленном ковше будет базироваться собственный добывающий флот.
За основу взят проект завода «Ясный» на Итурупе, уже доказавший свою практичность и эффективность.
Производственная мощность — 600 тонн рыбы-сырца в сутки. Основное направление нового завода — переработка охотоморской сельди, о подходах которой в залив Анива наука дает оптимистичный и многолетний прогноз. Также будут установлены лососевые и минтаевые технологические линии. В случае необходимости будет добавлено оборудование для производства фарша сурими, которое уже успешно работает на двух береговых заводах «Гидростроя», и двух супертраулерах в море. В межсезонье на переработку будет приниматься разнорыбица – треска и камбала. Также под новую крышу переедет и консервная линия, на которой выпускают известные по всей России консервы под торговой маркой «Курильский берег». Все рыбные отходы производства будут перерабатываться в муку и рыбий жир. Для нового завода строится своя котельная на жидком топливе. В перспективе возможен переход на природный газ.
Также будет расширено заводское общежитие. Появятся комфортабельные номера для семейных и приглашенных специалистов. ГК «Гидрострой» уже давно и успешно сотрудничает с главным дальневосточным вузом, обучающим специалистов для рыбной отрасли — «Дальрыбвтузом», многие выпускники которого давно работают на заводах и судах холдинга.
Глубокая реконструкция началась и в рыбном ковше предприятия. Он был построен еще японцами в 1932 году в поселке Нагахама, на месте которого стоит нынешнее село Озерское. За почти 100-летнюю историю ковш ни разу не ремонтировался. Последняя его чистка с помощью земснаряда проводилась в 2010 году.
Сейчас вместо большого, размером с два футбольных поля ковша зияет черный котлован.
Компания радикально и новаторски подошла к вопросу ремонта: гидротехническим щитом перекрыт вход, далее мощным насосом за двое суток из ковша было выкачано около 50 тысяч кубометров морской воды. Подобный «сухой» способ ремонта и углубления морского ковша используется на Сахалине впервые. Для того чтобы добраться до «ноля» — морского дна, пришлось сначала убрать полтора метра иловых отложений. Сейчас идет процесс углубления на четыре метра. Мощная техника метр за метром выгрызает тонны породы из морского дна. В мае планируется подход земснаряда для чистки подходного фарватера, что позволит заходить в ковш судам с осадкой до 4,5 метров. Также будет оборудован специальный мини-док для подъема маломерного флота на берег с помощью специального козлового крана. Этим способом давно пользуются в «Курильском рыбаке» в РПК «Ясный», что упрощает зимовку и обслуживание флота.
Стройка стройкой, но производство в рыбном цеху «РК им. Кирова» не останавливается ни на день. На полную мощность работает консервная линия. Идет закатка сардины иваси из курильского сырья. В марте сейнеры компании выйдут на кошельковый лов, завод перейдет на производство филе из свежайшей охотоморской сельди.
«РК им. Кирова» для меня — не просто объект для съемки. Здесь тралмастером ходил в море мой дед, сюда после «Дальрыбвтуза» пришел работать механиком мой отец, 40 лет проработала в цеху завода моя тетя, которую многие нынешние работники всегда вспоминают добрым словом. И я каждый раз приезжаю сюда, как домой. И я знаю, что дом этот крепкий и надежный, потому что построен с любовью и на века!
Сергей КРАСНОУХОВ, фото автора.
Деловой журнал ДФО «Дальневосточный капитал»
