Соединитесь с нами

Привет, что ты ищешь?

Регион

«Гидрострой» в очередной раз подтвердил свое первенство в производстве лососевой икры

Продукция компании «Курильский рыбак» (торговая марка «Курильский берег»), входящей в холдинг «Гидрострой», признана лучшей среди производителей лососевой икры на региональной выставке «Сахалинское качество-2023», сообщили журналу «Дальневосточный капитал» в Правительстве Сахалинской области.

Оксана Микалаускене, директор ООО «Курильский берег», на торжественной церемонии конкурса «Сахалинское качество-2023» с призами победителя.

Мероприятие, на котором собрались лучшие производители продуктов питания островного региона, прошло в стенах ТРК «Сити Молл» Южно-Сахалинска.

В этом году смотр-конкурс «Сахалинское качество» проходил в несколько этапов. Сначала проводилась контрольная закупка продуктов местного производства. Затем качество образцов оценивали эксперты на дегустационных советах и определяли победителей на заседании конкурсной комиссии. Заключительным этапом смотра-конкурса стала региональная выставка товаров народного потребления.

– Выставка пищевых предприятий проходит на Сахалине с 2004 года. За это время объем отгруженной продукции в нашем регионе вырос в 4,5 раза. Желаю всем приятного аппетита, доброго здоровья и, конечно, успехов, – поприветствовала участников и гостей выставки «Сахалинское качество-2023» Инна Павленко, министр сельского хозяйства и торговли Сахалинской области.

Инна Павленко, министр сельского хозяйства и торговли Сахалинской области, у стенда «Курильского берега».

В ходе церемонии награждения победителей конкурса «Сахалинское качество-2023» Оксана Микалаускене, директор ООО «Курильский берег», поделилась с читателями  «Дальневосточного капитала» секретом успеха предприятия и его продукции:  

— Торговой марке и компании «Курильский берег» скоро исполнится 10 лет. Мы входим в холдинг «Гидрострой», который широко известен своими масштабами, объемами и самыми разными направлениями работы в рыбохозяйственной отрасли страны. Именно «Курильский берег» ближе всего к потребителю, в первую очередь, к сахалинскому. Мы находимся на передовой — это розничная торговля. Для удобства покупателей у нас работают четыре фирменные торговые точки, включая выездную автолавку. Ассортимент широкий, только консервная линия выдает до 15 наименований, особенно популярны пресервы и свежемороженая продукция — рыба, филе, фарш. Ну и, конечно, наша курильская лососевая икра. Если вы ее пробовали, то согласитесь и с экспертами, что она лучшая в мире. Это давно общеизвестный факт. Секрет икры торговой марки «Курильский берег» прост: самый короткий путь от невода до икорного цеха. Плюс высокие стандарты качества и неукоснительное соблюдение всех санитарных норм. Вся наша продукция изготовлена либо на Курильских островах (Итуруп и Шикотан), либо в Корсаковском районе — поселке Озерском. Сырье, конечно, всё сахалинское. Мы сохраняем традиционный уклад островной жизни – прибрежное рыболовство и развиваем береговое производство.

Самый короткий путь от невода до икорного цеха — залог успеха икры торговой марки «Курильский берег».
Рыбоперерабатывающий комплекс «Ясный» (ЗАО «Курильский рыбак») на острове Итуруп. Фото: Оксана Вяткина.

Лососевая икра торговой марки «Курильский берег» любима и узнаваема потребителями, для нее разработаны специальные этикетка, банка и фирменная упаковка. Деликатесные продукты выпускаются в икорном цеху рыбоперерабатывающего комплекса «Ясный» (ЗАО «Курильский рыбак») на острове Итуруп из наисвежайшего сырья, которое добывается и доставляется из мест промысла структурными подразделениями холдинга «Гидрострой».

Икорный цех РПК «Ясный» (ЗАО «Курильский рыбак»), о. Итуруп.

Качество продукции гарантировано всей системой организации производства и не раз подтверждено всероссийскими отраслевыми конкурсами.

Все желающие могли бесплатно продегустировать свежую продукцию местных производителей, а также пообщаться с руководителями и технологами островных пищевых предприятий, узнать о производстве.

Досье «Дальневосточного капитала»: ГК «Гидрострой» — крупнейший на Дальнем Востоке рыбохозяйственный холдинг, отметивший в 2021 году свое тридцатилетие.  Группа компаний «Гидрострой» объединяет предприятия, занимающиеся промыслом, переработкой водных биоресурсов, искусственным воспроизводством лососевых, производственным и гражданским строительством на Итурупе, Шикотане, Сахалине и в Приморье. АО «Гидрострой» — победитель Всероссийского конкурса «Лидеры российского бизнеса» в номинации «За вклад в социальное развитие территорий» (2018 г.).

Фото: Максим Фёдоров.

Деловой журнал ДФО «Дальневосточный капитал»

Другие новости

Регион

Производительность рыбоперерабатывающего комплекса «Крабозаводск» на острове Шикотан — 1000 тонн рыбы-сырца в сутки Ивасево-скумбриевая путина на Дальнем Востоке нынче радует рыбаков. Как добывают и...

Регион

В этом году на Курилах ждут рекордных уловов тихоокеанской сардины иваси. Той самой, которую в советские годы всенародно называли селёдкой. Нам удалось увидеть, как...

Регион

10 октября к причалу рыбоперерабатывающего комплекса «Крабозаводск» на Шикотане впервые подошел транспортный рефрижератор «Грин Тундра» (Green Tundra) грузоподъемностью 5000 тонн, принадлежащий ГК «Гидрострой». В...

Регион

Завод по изготовлению асфальтобетонной смеси на острове Итуруп (Сахалинская область) бригада в составе девяти специалистов АО «Гидрострой» собрала под ключ за две недели. Первый...

Регион

27 сентября на VI Международном рыбопромышленном форуме и выставке рыбной индустрии, морепродуктов и технологий Seafoodexpo Russia в Санкт-Петербурге сотрудникам ГК «Гидрострой» Людмиле Вороновой и...

Регион

Инвестор вложит в проект 6,5 млрд рублей и создаст 250 рабочих мест. Мощность нового предприятия в Корсаковском морском порту составит 500 тонн сырья в...

Регион

Фотовыставка «Рубежи России-2023. Итуруп» Сергея Красноухова, ставшего участником 25-й медико-просветительской экспедиции на Курилах, накануне Дня медицинского работника открылась в Южно-Сахалинске в выставочном пространстве ГК...

Регион

В морском рыбном терминале (порт-пункте) «Южная Лифляндия» (входит в группу компаний «Доброфлот») впервые было обработано транспортное рефрижераторное судно водоизмещением более 10 000 тонн. В порт...

Регион

В районе Курильских островов «Всеволод Сибирцев» принял на борт и переработал в море более 23 000 тонн свежей рыбы (сардины, скумбрии, минтая, тунца). Флагман группы...

Главная новость

Планируемое число спортсменов в детских секциях — 150 человек, взрослых — около 200. 6 июня в поселке Преображение (Приморский край) состоялось открытие универсального спортивного...

Деловой журнал Дальневосточного федерального округа «Дальневосточный капитал»

Е–mail: [email protected]

Перепечатка материалов из «ДВК» возможна только по согласованию с редакцией. Редакция не несет ответственности за достоверность информации информагентств. Соответствующие виды рекламируемых товаров и услуг подлежат обязательной сертификации и лицензированию. Материалы с указанием адресов компаний размещены на правах рекламы.

Данный сайт содержит информационную продукцию категории 16+.