Соединитесь с нами

Привет, что ты ищешь?

Регион

Фестиваль мидий пройдет во Владивостоке под новым соусом

В фестивале «МидияСаммит» участвуют как популярные и хорошо известные заведения, так и новички ресторанной отрасли

Ставший уже традиционным фестиваль мидий пройдет во Владивостоке с 13 по 30 мая. Мероприятие в этом году состоится в двух форматах: ресторанный фестиваль и городской праздник «МидияСаммит», сообщили журналу «Дальневосточный капитал» в Правительстве Приморского края.

Организатором фестиваля выступает проект развития дальневосточной кухни Pacific Russia Food. Городской праздник «МидияСаммит» пройдет в рамках Тихоокеанского Туристского форума, стратегическим партнером организации выступает Туристско-информационный центр Приморского края (ТИЦ).

Как рассказали в ТИЦ, заведения будут предлагать гостям мидии в соусе по единой цене: МиниМидии 300 граммов – 350 рублей и МидиМидии 500 граммов – 550 рублей, а также массу других блюд «вокруг мидий». В этом году к фестивалю присоединились новые рестораны Приморского края. Также планируют участвовать заведения из других регионов.

«Шеф-повара обещают сделать акцент на приготовлении новых уникальных соусов, которые займут почетное место в классическом ряду соусов к мидиям – томатный, сырный, сливочный, том-ям», – уточнили организаторы.

В фестивале участвуют как популярные и хорошо известные заведения, так и новички ресторанной отрасли:

Паназиатский ресторан Zuma

Ресторан Moloko&Мёd

Фермерский ресторан Ogonёk

Паб Cat&Clover

Паб Brugge Pub

Панорамное кафе Hunter

Паб Billy’s Pub

Ресторан Gastroli Grill

Гастробар GUSTO

Бар «Другое место»

Кафе Crust Pizza&Wine

Ресторан Syndicate-Port Cafe

Ресторан «Миллионка»

Итальянский ресторан PastaMORE

Ресторан Tbilissimo

Кафе STUDIO

Раменная Umami Ramen Club

Ресторанный комплекс «Семь Футов»

Рестобар «Пруст»

Концепт «Гады и Крабы»

Рестобар «Невинные радости»

Рестораны «Пхали-Хинкали»

сеть кафе Dumpling Republic

Ресторан-бутик Argentum

Ресторан IVOLGA (Благовещенск).

Завершится фестиваль «МидияСаммитом» на набережной Спортивной гавани Владивостока, который пройдет с 29 по 30 мая. В программе – кулинарные мастер-классы от шефов, презентации и дегустации продуктов, лекции и встречи на самом оживленном мидийном фудкорте.

Фото – Александр Сафронов

Деловой журнал ДФО «Дальневосточный капитал»

Другие новости

Регион

Сдать в переработку можно будет макулатуру, бесцветные пакеты и пленку, пластиковые карты, сухую органику, просроченные лекарства и упаковку от них, а также мелкую электронику....

Регион

Фестиваль «Ва:кчай ни» («Охотник») состоится в национальном селе Красный Яр Пожарского района Приморского края 18-19 марта. Традиционное окончание охотничьего сезона коренных малочисленных народов отметят в месте...

Регион

Праздничное мероприятие состоится на водно-спортивной станции Тихоокеанского флота в столице Приморья 29 января в рамках краевого фестиваля «Народная рыбалка» во Владивостоке приготовят необычное рыбное...

Регион

Приморские любители подледного лова рыбы активно готовят снасти – уже через неделю во Владивостоке пройдет 10-й, юбилейный, краевой фестиваль «Народная рыбалка». В этом году,...

Регион

19 ресторанов и пабов из Владивостока и Благовещенска запаслись зимней рыбой и готовы удивить всех гостей новыми авторскими рецептами Гости лучших заведений Дальнего Востока...

Регион

Фестиваль-конкурс культуры и фольклора коренных малочисленных народов состоится в Приморье Фестиваль-конкурс культуры и фольклора коренных малочисленных народов состоится в Приморье. Организатором выступит общественная организация...

Регион

В ближайшую среду, 6 октября, во Владивостоке на центральной площади официально откроется Фестиваль-ярмарка белорусской продукции. Первые павильоны начали работать уже с понедельника, 4 октября....

Регион

Ни роста, ни динамики, зарплата самая низкая в регионе и по России Служба исследований hh.ru, крупнейшей российской онлайн-платформы по поиску работы и сотрудников, проанализировала...

Регион

На его площадке таежного фестиваля «Сделано в Приморье» жители и гости города могут попробовать особый стритфуд, купить продукцию местных производителей, отправить открытку друзьям в...

Регион

Фестиваль «Сделано в Приморье» меняет летнюю тематику на таежную с 16 сентября. На пешеходной площадке на улице Адмирала Фокина будут работать таежная ярмарка и...

Деловой журнал Дальневосточного федерального округа «Дальневосточный капитал»

Е–mail: [email protected]

Перепечатка материалов из «ДВК» возможна только по согласованию с редакцией. Редакция не несет ответственности за достоверность информации информагентств. Соответствующие виды рекламируемых товаров и услуг подлежат обязательной сертификации и лицензированию. Материалы с указанием адресов компаний размещены на правах рекламы.

Данный сайт содержит информационную продукцию категории 16+.