На его площадке таежного фестиваля «Сделано в Приморье» жители и гости города могут попробовать особый стритфуд, купить продукцию местных производителей, отправить открытку друзьям в любой регион страны и принять участие в мастер-классах.
Съесть бао с папоротником и таежную панна-котту
На время Фестиваля тайги участники гастроулицы VladiFoodStreet ввели в меню тематические блюда. Здесь можно попробовать таежную уху, таежную панна-котту, бургер с клюквенным соусом, питу с папоротником и фалафелем, грузинский пончик с клюквенным соусом, бао с папоротником и тофу, круассан с жимолостью и таежный сбитень.
Купить мед и другую продукцию таежных промыслов
До 3 октября на ярмарке «Сделано в Приморье» можно купить продукцию местных производителей: мед, сиропы из лимонника, чай из женьшеня, колбасу из оленины, бездрожжевой хлеб, актинидию (кишмиш) и другое. А еще – все это продегустировать.
Отправить открытку с дикоросами друзьям и близким
В этом году «фишкой» фестиваля стали тематические открытки, которые выпустили организаторы фестиваля совместно с Почтой России и Туристско-информационным центром Приморского края. На них изображены растения бассейна реки Уссури: лимонник, шиповник, актинидия, амурский виноград, папоротник-орляк, липа, женьшень и корейский кедр.
«Уникальность Уссурийской тайги особенно ярко отражается в почтовых открытках фестиваля. Почта России доставит их в любой уголок страны, чтобы у всех наших гостей осталась частичка приморского праздника», – отметила руководитель отдела по маркетингу и корпоративным коммуникациям макрорегиона «Дальний Восток» Почты России Екатерина Гаврилова.
Сфотографироваться на фоне нового граффити
Изображения с открыток также украсили подпорную стену на улице Адмирала Фокина. Художники мастерской «Микенеко» (Владивосток) совместно с Никитой Пинчуком (Санкт-Петербург) при поддержке Центра «Амурский тигр» создали мурал, на котором, помимо дикоросов, изображен амурский тигр.
Купить изделия ручной работы и сделать фруктовый домик
На площадке фестиваля лучшие мастера Приморского края предлагают гостям изделия ручной работы: свечи, игрушки для детей и взрослых, украшения, одежду и многое другое.
Также каждую субботу с 10.30 здесь проходят мастер-классы от Farm Deco. 25 сентября участники будут делать фруктовый домик. К участию приглашаются взрослые и дети.
Отметим, поддержка местных производителей, предоставление им возможностей сбыта продукции – одна из задач национального проекта «МСП и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы», а также программы по улучшению инвестиционного климата в регионе. По мнению Губернатора Приморского края Олега Кожемяко, такая поддержка позволит предприятиям расти и создавать новые рабочие места для местных жителей. В 2020 году прошло пять фестивалей под брендом «Сделано в Приморье».
Таежная ярмарка и городской гастрономический фестиваль в рамках проекта «Сделано в Приморье» проводятся центром «Мой бизнес» и проектом развития дальневосточной кухни Pacific Russia Food при поддержке Правительства Приморского края и союза «Приморская торгово-промышленная палата».
Алина Александрова, [email protected]
Фото – Александр Ратников
Деловой журнал ДФО «Дальневосточный капитал»
