По сравнению с прошлым годом, цены на овощную продукцию в дальневосточной столице взлетят максимально
Цены на овощи в разгар сезона бьют рекорды. Причем на те овощи, на которые даже в самые неурожайные годы удавалось избегать больших скачков – на картофель, морковь свеклу. Местный картофель в магазинах держится на уровне 60-90 руб. за кг, свекла – на уровне 70-116 руб. за кг, морковь от приморских производителей вообще отсутствует на прилавках.
По словам сельхозпроизводителей, сейчас оптовые покупатели (например, оптовый рынок «Дружба» в Уссурийске) закупают картофель у них по 25 руб. за кг, свеклу в районе 50 руб. за кг.
Причин сложившейся ситуации по большому счету две.
Одна из них – сокращение овощных полей из-за уменьшения количества китайской рабочей силы в ситуации пандемии. Особенно пострадали по этой причине хозяйства основных в Приморском крае овощеводческих районов – Октябрьского и Уссурийского. В прошлом году, например, Октябрьский район, по данным администрации этого муниципалитета, сократил более, чем в 2 раза общее количество овощных полей. В этом году возврата к прежним площадям посевов не произошло.
Вторая причина – это засуха, которая сильно ударила по урожаю. Эту причину как основную указали хозяйства в Партизанском районе, который, как известно, китайскую рабочую силу традиционно не привлекал в овощеводстве, а потому и не испытал проблем от закрытия границы. Зато засуха уже сейчас пагубно сказывается на общей ситуации с овощами.
«Много овощей не будет в этом году, цены останутся высокими в сравнении с прошлыми годами. Мы садили раннюю свеклу, но она сохнет в поле, не растет, морковь – тоже будет поздняя, раннюю морковь в этом году никто из местных не садил», — рассказала глава КФХ Татьяна Морозова.
Фермер в Октябрьском районе Александр Цой считает, что отрасли Приморья необходимо 2-3 года на то, чтобы она технически перевооружилась, следствием чего и станет снижение стоимости овощей.
Но пока этого не произошло, хозяйства ищут работников повсюду. Например, у хозяйства «Заречное» есть опыт работы с узбеками. А Александр Цой заключил соглашение с учреждением ГУФСИН. «Мы работаем с 37-й колонией, людей там мало было в прошлом году, многих забрал рыбзавод. Поэтому нам немного досталось. Рабочие-заключенные на производствах нарасхват. Хотя нам они все же дороговато обходятся, выгоднее работать с деревенскими. Для того, чтобы привлечь деревенских, нужна техника. Надеемся решить в ближайшие годы эту проблему и увеличить объемы производства. Тогда и цены придут в соответствие», — пообещал фермер.
Елена АБАШЕВА. Фото автора.
Деловой журнал ДФО «Дальневосточный капитал».
