Регион

VLADIFOODSTREET: Мировые тренды уличной еды представят во Владивостоке

Определены участники летнего гастрономического фестиваля «Сделано в Приморье» VLADIFOODSTREET. Семь уличных проектов от известных ресторанов города будут работать во Владивостоке с 11 июня. Гостей мероприятия ждет кулинарный экскурс в кухни разных стран мира, а также авторские напитки и здоровая еда.

В основе VLADIFOODSTREET – семь гастрономических решений, которые максимально полно раскрывают мировые тренды уличной еды. Проект с грузинской кухней представит ресторан «Супра», с азиатской – «Чи-Фань», с итальянской – пиццерия Sicilian. Американо-мексиканский фастфуд будет представлен Black Star Burger, индийский – рестораном «Jimmy!Jimmy!». За напитки и сладости на фестивале будет отвечать Coffee Machine Bakery, за здоровую еду – кафе Helsy, сообщили журналу «Дальневосточный капитал» в Правительстве Приморского края.

Участников фестиваля VLADIFOODSTREET отбирала экспертная комиссия, в состав которой вошли организаторы и представители центра «Мой бизнес». Всего на конкурс была подана 21 заявка.

«Мы оценивали присланные проекты по девяти параметрам. Конечно, нас в первую очередь интересовал опыт участия претендентов в выездных мероприятиях. Мы также рассматривали проработку фестивального меню и уникальность предложения, удобство потребления продукта на улице и доступность цены. Претенденты, набравшие наибольшее число баллов в своих категориях, и стали первыми участниками летнего VLADIFOODSTREET», – отметил генеральный директор центра «Мой бизнес» Евгений Никифоров.

Ресторан индийской кухни «Jimmy!Jimmy!» будет принимать участие в VLADIFOODSTREET во второй раз. На фестивале он представит традиционные угощения – лепешки наан в тандыре, чикен карри, овощное рагу сабджи и другие.

«Выход на улицу – отличный способ популяризации индийской кухни. Люди подходят к нам, им нравится, мы зовем их в ресторан – и велика вероятность, что они к нам дойдут. Мы становимся ближе и к тем, у кого просто нет времени прийти в ресторан – много людей подходит к павильону в свой обеденный перерыв», – рассказал директор ресторана индийской кухни «Jimmi!Jimmi!» Кумар Манодж.

Напомним, что летний VLADIFOODSTREET пройдет на пешеходной части улицы Адмирала Фокина и продлится весь теплый сезон, до осени. К услугам участников – семь специально оборудованных домиков: плата за аренду не взимается, однако есть организационный взнос на уборку и охрану территории и на другие хозяйственные расходы.

Центр «Мой бизнес» продолжает прием заявок на участие в гастрономическом фестивале VLADIFOODSTREET в течение сезона. Для этого предпринимателям необходимо заполнить форму, указав юридические данные своей компании и прикрепив презентацию фестивального проекта.

Дополнительную информацию и полные правила участия можно уточнить по телефону: 8 (423) 279-59-09.

Организатором мероприятия является центр «Мой бизнес» при поддержке минэкономразвития Приморского края и совместно с Союзом «Приморская торгово-промышленная палата». В 2020 году уже прошли пять фестивалей под брендом «Сделано в Приморье». Проект проводится в рамках национального проекта «МСП и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы».

Фото – центр «Мой бизнес»

Деловой журнал ДФО «Дальневосточный капитал»

Похожие новости

Регион

Все мероприятия насыщенной программы главного литературного события региона с 6 по 8 октября будут проходить на площадке кинотеатра «Океан» (ул. Набережная, 3) с 10.00...

Регион

Более 3000 участников собрал краеведческий фестиваль под открытым небом «Один день в Золотой империи» 9 сентября в пгт. Кавалерово в Приморском крае. Приморская краевая...

Регион

«Ростелеком» поддержал соревнования по робототехнике «Робофест Challenge» во Владивостоке «Ростелеком» поддержал робототехнический фестиваль «Робофест Challenge». В этом году он объединил в себе соревнования «Robokids...

Регион

Сдать в переработку можно будет макулатуру, бесцветные пакеты и пленку, пластиковые карты, сухую органику, просроченные лекарства и упаковку от них, а также мелкую электронику....

Регион

Фестиваль «Ва:кчай ни» («Охотник») состоится в национальном селе Красный Яр Пожарского района Приморского края 18-19 марта. Традиционное окончание охотничьего сезона коренных малочисленных народов отметят в месте...

Регион

Праздничное мероприятие состоится на водно-спортивной станции Тихоокеанского флота в столице Приморья 29 января в рамках краевого фестиваля «Народная рыбалка» во Владивостоке приготовят необычное рыбное...

Регион

Приморские любители подледного лова рыбы активно готовят снасти – уже через неделю во Владивостоке пройдет 10-й, юбилейный, краевой фестиваль «Народная рыбалка». В этом году,...

Регион

19 ресторанов и пабов из Владивостока и Благовещенска запаслись зимней рыбой и готовы удивить всех гостей новыми авторскими рецептами Гости лучших заведений Дальнего Востока...

Регион

Фестиваль-конкурс культуры и фольклора коренных малочисленных народов состоится в Приморье Фестиваль-конкурс культуры и фольклора коренных малочисленных народов состоится в Приморье. Организатором выступит общественная организация...

Регион

В ближайшую среду, 6 октября, во Владивостоке на центральной площади официально откроется Фестиваль-ярмарка белорусской продукции. Первые павильоны начали работать уже с понедельника, 4 октября....

Copyright © 2020 ZoxPress Theme. Theme by MVP Themes, powered by WordPress.

Exit mobile version